Udany połów nad Bałtykiem, czyli bar Karmazyn, Gdańsk
Gdańsk obfituje w różnego rodzaju punkty kulinarne, ale dziś nasze zainteresowanie było skierowane na smażalnie ryb. I tak trafiliśmy do baru Karmazyn, położonego w pięknej dzielnicy Gdańska - Jelitkowie. Zatrzęsienie turystów wcale nas nie zniechęciło, wręcz przeciwnie - ilość klientów jest czasami dobrym prognostykiem, a w kurortach sprawdza się to jeszcze częściej. Można zająć miejsce przy jednym z długich stołów z drewnianymi ławami lub mniejszym, dwuosobowym w jednych z trzech przestrzeni - ogródku letnim, zimowym, i w środku lokalu. Uroku miejscu dodaje zbudowana z kamieni fontanna, a plac zabaw czyni go idealnym dla rodzin z dziećmi.
Obsługująca nas dziewczyna była uśmiechnięta i konkretna. Zamówienie złożyliśmy szybko, dłużej musieliśmy poczekać na jego realizację, ale jest to zupełnie zrozumiałe przy takim obłożeniu baru. Czekanie się opłaciło w stu procentach - dostaliśmy świeże sałatki i przede wszystkim oczywiście świeże ryby. Zarówno flądra, jak i dorsz smażone były w cienkiej, chrupiącej panierce, a mięso smakowało i pachniało morzem. Do tego wielki plus za porcje.
Zaskoczył nas także barszcz czerwony przez swój domowy aromat i smak.
*
Bar Karmazyn to prawdziwa trójmiejska perełka jeśli chodzi o smażalnie. Charakter miejsca na pewno nie zadowoli poszukujących spokoju i kameralności, ale dla rodzin z dziećmi i tych, którzy po prostu lubią nadmorski gwar - będzie strzałem z dziesiątkę. A przede wszystkim - dla poszukiwaczy naprawdę świeżych ryb.
Ocena ogólna: 9/10
Adres: Ul. Jantarowa 4, Gdańsk - Jelitkowo
Witryna: http://barkarmazyn.pl
Zakres cen: 20-40zł.
Obsługująca nas dziewczyna była uśmiechnięta i konkretna. Zamówienie złożyliśmy szybko, dłużej musieliśmy poczekać na jego realizację, ale jest to zupełnie zrozumiałe przy takim obłożeniu baru. Czekanie się opłaciło w stu procentach - dostaliśmy świeże sałatki i przede wszystkim oczywiście świeże ryby. Zarówno flądra, jak i dorsz smażone były w cienkiej, chrupiącej panierce, a mięso smakowało i pachniało morzem. Do tego wielki plus za porcje.
Zaskoczył nas także barszcz czerwony przez swój domowy aromat i smak.
*
Bar Karmazyn to prawdziwa trójmiejska perełka jeśli chodzi o smażalnie. Charakter miejsca na pewno nie zadowoli poszukujących spokoju i kameralności, ale dla rodzin z dziećmi i tych, którzy po prostu lubią nadmorski gwar - będzie strzałem z dziesiątkę. A przede wszystkim - dla poszukiwaczy naprawdę świeżych ryb.
Ocena ogólna: 9/10
Adres: Ul. Jantarowa 4, Gdańsk - Jelitkowo
Witryna: http://barkarmazyn.pl
Zakres cen: 20-40zł.
Byłem w sierpniu 2019 ryba słaba kiedyś było dobre 4 lata temu dzisiaj się zawiodłem ceny słone i jak woda w zatoce nie do kąpieli tak dania straciły na świetności , nie polecam wizyty w tym barze.
OdpowiedzUsuń