Burger time, czyli tracydyjne hamburgery z prażoną cebulką

It's burger titme! - wykrzyknął po powrocie ze sklepu M. i zabrał się za gotowanie. Tańcząc przy kuchence jak "gwiazdy" na parkiecie, za każdym razem pokazuje mi, że facet + kucharzenie = zjawisko idealne. Dlatego zdecydowaliśmy się na wprowadzenie cyklu "Cud Facet", który jest   nie tylko próbą zachęcenia płci męskiej do przysłowiowego "stania przy garach" vel patelniach, ale i udowodnienia, że facet potrafi działać cuda.





Tradycyjne hamburgery z prażoną cebulką

Składniki:
- 2 bułki z sezamem
- ogórek
- pomidor
- cebulka prażona
- sos czosnkowo-majonezowy
Kotlety:
- 300g mielonej wieprzowiny
- żółtko
- posiekana cebula
- sól
- olej rzepakowy
 - mąka

Składniki na kotlety mieszamy w misce, obtaczamy w mące i smażymy na złoty kolor.
Bułki przekrawamy, dodajemy warzywa, cebulkę i kotlety do środka. Zapiekamy chwilę w piekarniku, następnie wykładamy i polewamy w środku sosem.

Komentarze

Popularne posty